Café Pendiente, Brunsjrestaurant i L'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, Spania
Café Pendiente er en brunsjrestaurant i L'Antiga Esquerra de l'Eixample som åpner tidlig og holder åpent utover kvelden på enkelte dager. Kjøkkenet lager varianter av eggs benedict, acai bowls, mettende toast, retter med yoghurt og ferske smoothier med sesongens råvarer, og tilbyr urtete.
Stedet henter inspirasjon fra den napolitanske tradisjonen Caffè Sospeso, der kunder kan kjøpe ekstra kaffe til folk som trenger det. Denne praksisen tilfører et sosialt element til den daglige kaffeopplevelsen.
Restauranten ligger i et boligområde der lokalbefolkningen og besøkende blandes gjennom dagen. Du vil legge merke til hvordan stedet gjenspeiler dagens mattendenser samtidig som det holder kontakt med lokale råvarer og kokestiler.
Restauranten utvider åpningstidene på torsdager og fredager og holder åpent mye lenger enn på andre dager i uken. Planlegg besøket i de vanlige morgen- og ettermiddagsvinduene hvis du kommer på en ukedag, eller nyt kveldsalternativer mot slutten av uken.
Stedet forener tradisjonelle frokostklassikere med moderne velværetilnærminger på en måte som føles frisk i nabolaget. Denne balansen mellom hevdvunnede retter og nye smoothie-kreasjoner appellerer til dem som søker både komfort og helse i ett måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.