Cafe Mawen, Restaurant og kafé i Puerto Varas, Chile
Cafe Mawen er en restaurant og kafé i Puerto Varas med et romslig spiseområde innendørs og en terrasse utendørs med utsikt over Llanquihue-sjøen og Osorno-vulkanen. Stedet kombinerer tradisjonelle chilenske retter med internasjonale alternativer i omgivelser formet av det naturlige landskapet.
Kafeen startet som et møtested i Puerto Varas og beriket den lokale matscenen med chilensk og internasjonal mat. Det vokste til å bli et etablert sted for lokalsamfunnet.
Stedet bruker ingredienser fra Innsjødistriktet og serverer tradisjonelle chilenske bakervarer sammen med regionale kaffetilberedninger. Besøkende opplever lokale smaker og håndverksteknikker som gjenspeiler karakteren til regionen rundt.
Stedet er åpent fra middag til sen kveld i vanlige åpningstider og godtar betaling med kredittkort. Gjestene kan velge mellom bordservering og takeaway etter eget ønske.
Menyen har spesialiteter som maracuyá kuchen og en signatur sandwich kalt John John, sammen med ferskpresset juice og hjemmelagde desserter. Disse kreasjonene viser hvordan stedet bruker lokale frukter og håndverksteknikker for å utvikle sin egen smaksprofil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.