Enchilada, Meksikansk restaurant i Bremen, Tyskland
Enchilada er en meksikansk restaurant ved elvekanten Schlachte med utsikt over Weser, som serverer tacos, burritos, fajitas, quesadillas og andre klassiske meksikanske retter. Beliggenheten ved elven gir en fin ramme for måltidet.
Restauranten åpnet som et av de første meksikanske stedene i Bremens historiske underholdningsdistrikt Schlachte nær den tidligere maritime handelshavnen. Den har formet spisestedene i dette tradisjonelle området siden etableringen.
Menyen kombinerer nordtyske tolkninger av meksikanske oppskrifter med tradisjonelle tilberedningsmetoder, og tilbyr både kjøttbaserte og plantebaserte retter.
Restauranten har ulike åpningstider avhengig av ukedag, og åpner tidligere i helger og på helligdager for tidlige gjester. Både inne- og uteservering er lett tilgjengelig hele året.
Hver tirsdag kaster gjestene terning for å bestemme prisen på cocktailene sine under kveldsserveringen. Spillet gjør besøket den kvelden til en leken opplevelse der regningen delvis avhenger av flaks.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.