El Chupacabra, Meksikansk restaurant i Greenwood, Seattle, USA.
El Chupacabra er en meksikansk restaurant i Greenwood, Seattle, som serverer rikelig fylte burritos, tacos, enchiladas og andre meksikanske retter i et lokale med punkrockelementer. Kjøkkenet har egne menyvalg for veganere og glutenfrie gjester.
Restauranten åpnet i 2005 og vokste til en lokal kjede i Seattle med flere steder. Greenwood-stedet kom etter at det opprinnelige stedet i Alki allerede hadde bygget opp en kundekrets.
Restauranten blander tradisjonelle trekk fra meksikanske cantinaer med avslappet nordvestlig spisekultur, der lokal kunst og en fungerende jukebox former hvordan folk opplever lokalet.
Happy hour daglig fra 16 til 18, og i helgene serveres brunsj til 15 med ulike drikke- og matspesialer. Sjekk gjeldende åpningstider før du besøker stedet, siden tidene kan endres med sesongene.
Kjøkkenet lager sine egne sterke sauser, med en særegen blanding av ananas og habanero som skiller dem fra andre. Den hjemmelagde tilnærmingen gir et personlig preg du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.