Plan B, Spansk restaurant i Kebayoran Lama, Indonesia
Plan B er en spansk restaurant i Kebayoran Lama som serverer klassisk iberisk mat i et rom med treinnredning og varme detaljer. Stedet har en utendørs spiseplass omgitt av planter og hagedekorasjoner.
Restauranten ble grunnlagt i 2012 av kokk Oskar Urzelai, som tidligere har jobbet i Michelin-stjernede kjøkken i Cuba, Spania, Singapore og Den dominikanske republikk. Hans omfattende internasjonale bakgrunn formet stedets kulinariske retning.
Menyen har tradisjonelle spanske retter som tapas, pintxos og paella tilberedt med tidløse kokemetoder. Du kan se disse klassiske teknikkene bli levende mens kjøkkenet arbeider gjennom dagen.
Restauranten er tilgjengelig for rullestol, godtar kredittkort og har parkering på stedet. Du kan besøke den til lunsj eller middag i løpet av uken.
Ved bardisken kan gjestene se kokk Urzelai direkte tilberede spanske spesialiteter som Gambas al Ajillo. Denne plassen foran lar besøkende følge autentiske koketeknikker mens de utspiller seg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
