Restaurante Tropicana, Sjømatrestaurant i Barra de Guaratiba, Rio de Janeiro, Brasil
Restaurante Tropicana er en sjømatrestaurant i nabolaget Barra de Guaratiba, helt vest i Rio de Janeiro, bygget på et tredekk ved vannkanten. Bordene er plassert langs vannlinjen, med mangroveskog på begge sider av bygningen.
Restauranten åpnet i Barra de Guaratiba på en tid da området stort sett var ukjent for besøkende til Rio de Janeiro. Dens tilstedeværelse bidro til å trekke oppmerksomhet mot dette vestlige hjørnet av byen som et sted for fersk sjømat.
Maten på Tropicana bygger på fisketradisjoner som lenge har formet samfunnene rundt Barra de Guaratiba. Retter som moqueca og fersk grillet fisk gjenspeiler en måte å spise på som fortsatt føles forankret i hverdagen langs denne kyststripen.
Restauranten ligger langs Estrada Roberto Burle Marx og nås enklest med bil, siden offentlig transport er begrenset i denne delen av byen. Siden sitteplassene er på et dekk ved vannet, er det verdt å tenke på lette klær som passer for kystvær, og solide sko.
Dekket er bygget så nært mangrovene at gjestene kan se krabber bevege seg gjennom røttene like under plankene under et måltid. Få restauranter noe sted ligger i så direkte kontakt med et fungerende dyrelivshabitat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
