Hattie B’s Hot Chicken, Restaurant i Nashville, USA
Hattie B's Hot Chicken er en restaurant som spesialiserer seg på fritert kylling med ulike nivåer av styrke og krydder. Menyen har seks forskjellige styrker, fra en mild sørstatsvariant til svært sterke alternativer for dem som liker sterk mat.
Restauranten ble grunnlagt i 2012 av Nick Bishop og familien hans som ett enkelt sted. Virksomheten vokste med årene og utvidet seg til flere steder i Nashville og andre regioner.
Denne typen krydret fritert kylling kommer fra Nashville og er en lokal mattradisjon som har gått i arv i generasjoner. Besøkende kommer for å oppleve en sentral del av byens matkultur og kjærligheten til sterke, dristige smaker.
Restauranten lar kundene bestille på forhånd på nettet for å redusere ventetiden i travle perioder. Å komme tidlig eller bestille på forhånd anbefales hvis du vil slippe å vente lenge.
Hvert stykke kylling gjennomgår en spesiell tilberedningsmetode med både tørr krydderblanding og et oljebasert belegg. Denne to-trinns prosessen skaper en rød overflate som kjennes igjen med en gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.