Guu Original Thurlow, Japansk restaurant i sentrum av Vancouver, Canada
Guu Original Thurlow er en japansk izakaya-restaurant i sentrum av Vancouver som serverer tradisjonelle retter laget med ferske lokale råvarer. Restauranten har små porsjoner laget for deling, med et bredt utvalg av klassiske japanske retter.
Restauranten ble opprinnelig etablert i 1993 under navnet Raku og ble omdøpt til Guu i 2000. Denne endringen bidro til å introdusere og popularisere izakaya-spisestilen i Vancouvers restaurantmiljø.
Restauranten følger den japanske izakaya-tradisjonen der gjestene deler flere små retter og drikke i fellesskap. Denne spisestilen skaper et sosialt miljø der folk samles for å nyte mat og samtale sammen.
Restauranten ligger i Thurlow Street og tar imot reservasjoner gjennom nettbaserte plattformer. Kveldene i helgene er ofte travle, så det er lurt å planlegge på forhånd eller bestille bord i god tid.
De ansatte roper høyt ut hilsener og ordrebekreftelser på japansk i hele restauranten. Denne autentiske praksisen skaper et energisk og særegent miljø som gjenspeiler ekte japanske spisevaner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
