Pinuccio, Restaurant i Buenos Aires, Argentina
Pinuccio er en italiensk restaurant i Buenos Aires, holder til i en toetasjes murbygning med sitteplasser både inne og ute langs Chile-gaten. Spiseområdene kombinerer en uformell, innbydende atmosfære med strukturen til en tradisjonell trattoria.
Restauranten åpnet på 1990-tallet som et familieforetak som brakte tradisjonelle oppskrifter og kokemetoder fra Sør-Italia til Buenos Aires. Den har vært et oppbevaringssted for disse forfedrenes koketeknikker siden stiftelsen.
Kjøkkenet kombinerer italienske mattradisjoner med ingredienser hentet fra lokale argentinske leverandører, noe som gjenspeiler hvordan generasjoner av italienske innvandrere formet matkulturen i denne byen. Denne tilnærmingen er synlig i nesten hver rett på menyen.
Restauranten ligger i Chile 2199 og godtar betaling med kredittkort, med en selvbetjent antipasto-bar tilgjengelig for gjester hver dag. Begge etasjene tilbyr ulike sitteopplevelser, så det hjelper å vite at stedet er åpent fra tidlig morgen til midnatt.
Kunder som riktig gjetter vekten på sine antipasto-valg, får den delen av måltidet gratis. Dette lekne spillet gjør spising til en interaktiv opplevelse som faste gjester finner ganske engasjerende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
