Schaefer’s Canal House, Sjømatrestaurant i Chesapeake City, USA
Schaefer's Canal House er en sjømatrestaurant i Chesapeake City, Maryland, i en stor bygning rett ved bredden av Chesapeake og Delaware-kanalen. Den har flere spisesaler og en egen ballsal, alle med utsikt mot vannet.
Bygningen ligger langs Chesapeake og Delaware-kanalen, en vannvei som åpnet som handelsrute tidlig på 1800-tallet og endret måten varer beveget seg gjennom Mid-Atlantic-regionen. Chesapeake City vokste rundt denne kanalen og aktiviteten den brakte.
Menyen gjenspeiler Marylands mattradisjoner, med sterkt fokus på krabbe og fisk fanget i nærliggende farvann, retter som lokalbefolkningen har spist i generasjoner. Å spise her gir en direkte følelse av hvor dypt regionens identitet er knyttet til havet.
Bordbestilling anbefales, spesielt i helgene, siden restauranten trekker både lokalbefolkning og besøkende fra området. Beliggenheten ved kanalen er lett å nå til fots hvis du bor hvor som helst i Chesapeake City.
Inne i restauranten tilbyr Lighthouse Bar direkte utsikt over skip som passerer gjennom kanalen bare noen få meter fra vinduene. Fra dette stedet kan du se store fartøyer bevege seg gjennom vannet mens du sitter ved baren.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
