Khansama @ Little India, Indisk restaurant i Little India, Singapore
Khansama er en nordindisk restaurant på Serangoon Road i Little India, Singapore. Den serverer tandooriretter, butter chicken og biryani, og kjøkkenet tilpasser måltider for å imøtekomme ulike kostholdsbehov.
Restauranten åpnet i 1999 og har siden holdt seg til tradisjonelle nordindiske kokemetoder. Krydder hentes direkte fra India for å bevare den opprinnelige smaken på rettene.
Little India er et av de nabolagene hvor mat er sentralt i dagliglivet, og restauranten passer naturlig inn i dette miljøet. Menyen gjenspeiler kokestiler som mange familier fra regionen bærer som en del av sin daglige rutine.
Restauranten har klimaanlegg innendørs og bord ute, så du kan velge ut fra hvordan du føler om varmen. Hvis du har kostholdsrestriksjoner, er det verdt å nevre dem når du bestiller, siden kjøkkenet er villig til å tilpasse.
Kjøkkenet lager en versjon av butter masala med kikerter i stedet for kylling, en variant som sjelden finnes på menyer i området. Det er verdt å spørre om hvis du vil prøve noe litt annerledes enn det vanlige utvalget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.