Grand Hôtel La Cloche, Femstjerners hotell i Dijon, Frankrike
Grand Hôtel La Cloche er et luksushotell i Dijon med 83 rom og 5 suiter fordelt over flere etasjer i moderne stil. På eiendommen er det en privat hage, og i første etasje ligger en anerkjent restaurant.
Bygningen går tilbake til 1400-tallet da den fungerte som gjestgiveri for reisende på handelsruter, før den ble omformet til et moderne luksusanlegg. Utviklingen speiler Dijons reise fra handelssentrum til kulturelt sentrum.
Restauranten her viser fram Burgunds mattradisjoner, med retter som gjenspeiler det som dyrkes og produseres lokalt i regionen. Å spise her er en måte å smake på stedets identitet.
Hotellet ligger omtrent fem minutters gange fra jernbanestasjonen i Dijon, med rask tilgang til sentrum. Nærheten til kollektivtransport gjør det enkelt å nå byens viktigste severdigheter og museer.
Under steinhvelv i kjelleren ligger en spaavdeling der behandlinger bruker produkter laget av lokale drueekstrakter. Dette skjulte stedet ligger innenfor eiendommens historiske grunnmur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,117 bidragsytere over hele verden.
