Arbora, Restaurant på toppen av Mount Faber, Singapore
Arbora er en restaurant på toppen av Mount Faber som serverer vestlige og asiatiske retter i romslige omgivelser fylt med hager og grøntområder. Her kombineres spiseområder med beplantede felt og utendørs soner der gjestene kan bevege seg mellom ulike nivåer.
Mount Faber er blant Singapores tidligst anerkjente åser og har tiltrukket besøkende siden kolonitiden. Stedet har utviklet seg fra et historisk utsiktspunkt til et moderne reisemål for både turister og lokalbefolkning.
Restauranten kombinerer vestlige og asiatiske mattradisjoner og samler smaker fra hele regionen. Gjestene opplever lokal matkultur gjennom retter som bygger på Singapores flerkulturelle arv.
Restauranten har åpent daglig og tilbyr moderate priser, med en lekeplass for barn på stedet. Beliggenheten er lett å nå og passer godt for familier eller uformelle måltider med venner.
Restauranten har en vertikal hage som dyrker ferske urter og grønnsaker som brukes direkte i rettene. Dette systemet kobler bærekraftig dyrking til matlaging og gjør ingredienskildene synlige for gjestene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.