Haute, Fin restaurant med takterrasse i Zürich, Sveits
Haute ligger over to etasjer i en moderne høyblokk i sentrum, med store vinduer som ser ut over byen og sjøen. Spisesalen forbinder innendørs sitteplasser med en uterrasse høyt over gaten.
Høyblokken som huser restauranten ble bygget i andre halvdel av 1900-tallet som en del av Zürichs bymodernisering. Stedet ble forvandlet fra et industriområde til et forretnings- og boligdistrikt.
Stedet tiltrekker lokalbefolkningen som verdsetter et reisemål for raffinerte sammenkomster og feiringer. De nøye designede interiørene gjenspeiler Zürich-innbyggernes verdsettelse av håndverk og kvalitetsmatoplevelser.
Adgang skjer via bygningens heis, og passende antrekk forventes. Forhåndsbestilling anbefales sterkt for å sikre et godt bord og en smidig opplevelse.
Restauranten eksperimenterer med lokale urter og ingredienser i sine cocktailer og retter, i tråd med regionens naturlige rytme. Denne tilnærmingen knytter matlagingen tett til områdets sesongkvaliteter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
