Spieker, Restaurant i Bad Zwischenahn, Tyskland
Spieker er en restaurant i Bad Zwischenahn med mørke trebjelker, lyse murvegger, steingulv og solide eikebord som gjenspeiler regionale byggemetoder. Spisesalene viser regionalt håndverk og bygningsarv gjennom materialene og konstruksjonen.
Restauranten fungerer som en sidebygning til et museum som ble grunnlagt i 1910, og bevarer bygningshistorien i Ammerland-regionen. Denne koblingen til museet gjør den til et sted hvor regional historie blir levende gjennom bygninger og daglig bruk.
Servitørene bruker originale regionale klær fra Ammerland-området mens de serverer lokale spesialiteter som Spiekerplatte med regionale kjøtt- og ostesorter. Denne koblingen til lokal tradisjon former matopplevelsen og knytter maten til regionens identitet.
Restauranten ligger i Am Hogen Hagen 4 og ønsker gjester velkommen daglig fra 11:30 til 22:00 til moderate priser. En ølhage under gamle frukttrær med utsikt over innsjøen tilbyr et alternativ til å spise inne.
Anlegget har en ølhage under gamle frukttrær med utsikt over innsjøen Zwischenahner Meer. Dette uteområdet kombinerer mat med det omkringliggende landskapet og skaper en annen opplevelse enn det historiske interiøret.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.