Taquería Juanitos, Meksikansk restaurant i Tucson, USA.
Taquería Juanitos er en meksikansk restaurant som lager tradisjonelle retter daglig med ferske ingredienser og tilbyr håndlagde tacos, burritos og enchiladas. Tilberedningsmetodene og oppskriftene følger etablerte teknikker som har blitt finpusset gjennom tidene.
Restauranten startet som en food truck i 1987 da Juan og Tony brakte sine matlagingsferdigheter fra San Fernando Valley til Tucson. Fra denne mobile begynnelsen vokste den til et fast sted som fortsetter å servere de samme familieoppskriftene.
Kjøkkenet gjenspeiler kulinariske metoder fra Michoacán som har blitt videreført gjennom familien i generasjoner uten endring. Du kan smake hvordan disse tradisjonelle tilberedningsmetodene former hver rett som serveres her.
Stedet ligger på West Grant Road og har forskjellige åpningstider på ukedager sammenlignet med helger. Det er verdt å sjekke gjeldende tidsplan før du besøker for å være sikker på at du kommer når det er åpent.
Restauranten fokuserer kun på ekte meksikansk gatekjøkkenmat og hopper bevisst over vanlige tillegg som chips og guacamole. Denne bevisste enkelheten skiller den fra mange andre steder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
