Restaurant La Maria si Ion, Restaurant i Sector 6, București, Romania
Restaurant La Maria si Ion er en rumensk restaurant i bydelen Sector 6 i București, med en meny som bygger på lokal matlaging. Kjøkkenet har både klassiske retter og nyere varianter laget med lokale råvarer.
Restauranten åpnet i 2021 og er en av de nyere tilskuddene til matscenen i București. I løpet av de første årene vokste den raskt og fikk en fast kundekrets i Sector 6.
Navnet La Maria si Ion viser til to av de vanligste rumenske fornavnene, noe som gir stedet et hjemlig og hverdagslig preg. Menyen bygger på hjemmelagde mattradisjoner som rumenske familier har ført videre i generasjoner.
Restauranten er åpen hele døgnet, så den passer for måltider sent på kvelden eller tidlig utenom vanlige åpningstider. Hvis du planlegger lunsj eller middag, kan det lønne seg å komme litt tidlig for å få plass uten lang venting.
Til tross for den korte historien, oppnådde restauranten en økning i inntektene på 84 prosent i sitt andre driftsår, noe som er uvanlig for et så ungt sted. Den raske veksten tyder på at den fant en lojal kundekrets på kort tid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
