Cobalt, Restaurant i Chartres, Frankrike
Cobalt er en restaurant nær Notre-Dame-katedralen som tilbyr fransk og middelhavsinspirert mat i moderne omgivelser. Spiseområdet har både en innendørs del med peis og en utendørs terrasse å velge mellom.
Restauranten ble etablert i Rue Fulbert og har blitt et viktig spisested i byen. Den viser hvordan moderne matideer har vært med på å forme det lokale tilbudet.
Restauranten fungerer som et møtested der gjester deler retter og utforsker viner fra hele verden. Den har blitt kjent på stedet for sine spesielle brunchear som samler folk på søndagsmorgener.
Restauranten er åpen hver dag med ulike tider avhengig av om det er hverdag eller helg. Å sjekke åpningstidene før du drar dit hjelper deg å planlegge måltidet når det passer deg best.
Restauranten bytter meny med sesongene for å matche tilgjengelige råvarer. Tartar og desserter laget i huset viser fokus på håndverk og gode råvarer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
