Pantanal Restaurant, Brasiliansk restaurant i Bridgeport, USA
Pantanal Restaurant er en brasiliansk grillrestaurant i Bridgeport som bruker spesialiserte kullgriller og bergsalt for å fremheve naturlige smaker. Menyen har ulike kjøttstykker som serveres i tradisjonell Rodizio-stil, sammen med en salatbar og brasilianske desserter.
Restauranten henter inspirasjon fra tradisjonelle tilberedningsmetoder utviklet på slettene i det sørlige Brasil, hvor gauchos stekte kjøtt over åpne bål. Disse teknikkene former fortsatt hvordan kjøttet tilberedes og presenteres her i dag.
Tjenere kledd som gauchos kommer med ulike kjøttstykker direkte til bordet ditt, etter den brasilianske Rodizio-tradisjonen som finnes på churrascarias. Denne spisestilen vektlegger deling og kontinuerlig presentasjon av mat gjennom måltidet.
Stedet serverer frokost, lunsj og middag med daglige spesialtilbud, og tilbyr også catering. Det hjelper å bestille bord, spesielt hvis du kommer med en større gruppe eller har spesielle ønsker.
Kundene velger kjøttstykker etter vekt og kombinerer dem med et fullt utvalg fra salatbaren. Brigadeiro, en populær brasiliansk sjokoladekonfekt, er en spesialdessert som skiller seg ut her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
