Che Taco, Meksikansk restaurant i San Telmo, Buenos Aires, Argentina
Che Taco er en meksikansk restaurant i San Telmo som serverer tradisjonelle meksikanske retter i rause porsjoner, med håndlagde tortillaer og fersk guacamole. Kjøkkenet fokuserer på ulike typer taco laget med nøye utvalgte ingredienser.
Restauranten vokste fram fra Buenos Aires' økende interesse for internasjonal matlaging de siste årene. Denne endringen viser hvordan den lokale matkulturen har forandret seg gjennom nye kulinariske tradisjoner som har kommet til byen.
Her møter meksikansk matlaging lokale argentinske ingredienser, og skaper en blanding som respekterer begge mattradisjoner. Stedet viser hvordan Buenos Aires har ønsket internasjonale påvirkninger velkommen i sin daglige spisekultur.
Restauranten tar imot gjester både med og uten reservasjon, men har lengre åpningstider i helgene og blir travlere på kveldene. Det hjelper å komme tidlig i rushtiden eller bestille på forhånd for å unngå lang venting.
Huset lager spesialdrikker som micheladas og lager margaritas etter sin egen oppskrift som du ikke finner andre steder i byen. Disse håndlagde cocktailene er en viktig del av opplevelsen her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
