Big Shucks, Sjømatrestaurant i East Dallas, USA.
Big Shucks er en sjømatrestaurant i East Dallas som serverer østers, ulike sjømatretter og frosne margaritaer i uformelle omgivelser. Spisesalen nær Mockingbird Lane har en avslappet stemning med kystinspirerte detaljer i hele lokalet.
Familien Peterson åpnet restauranten i 1983 og introduserte et uformelt sjømatsted i Dallas-området. Virksomheten har drevet i tiår som et fast sted for sjømatelskere som søker ferske fangster og kystnær mat.
Restauranten bringer kystnære sjømattradisjoner til Dallas' matscene gjennom retter som ceviche og rekecocktailer som gjenspeiler den lokale matkulturen. Den uformelle måten å servere disse klassikerne på viser hvordan strandinspirert matlaging har blitt en del av byens daglige matvaner.
Restauranten er åpen daglig fra 11 til 22, med senere stenging til 22:30 i helgene. Et privat spiserom tar imot større grupper på rundt 45 personer for spesielle anledninger eller gruppesamlinger.
Restauranten har et eget privat spiserom som tillater gruppefeiringer samtidig som den uformelle sjømatfølelsen i hovedspisesalen beholdes. Denne utformingen lar besøkende nyte den avslappede kyststemningen uten formelle krav som forstyrrer maten og det sosiale.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.