Berliner Das Original, Restaurant i Paris 11. arrondissement, Frankrike
Berliner Das Original er en restaurant som serverer kebab i Berlinstil, tilberedt med ferske grønnsaker og hjemmelagde sauser i en enkel og uformell setting. Lokalet tilbyr sitteplasser innendørs og betjener også kunder som foretrekker å ta med maten.
Restauranten åpnet da tilbudet av internasjonal mat vokste i østlige Paris-bydeler. Dens ankomst brakte tyske gatekjøkken-tradisjoner til et område som tidligere ikke hadde tilbudt denne typen mat.
Stedet tiltrekker seg folk fra nabolaget som er ute etter raske måltider på veien. Den uformelle settingen og måten kundene beveger seg gjennom lokalet på viser hvordan Berlin-inspirert gatekjøkkenmat passer naturlig inn i Paris' hverdagsliv.
Etablissementet ønsker drop-in-kunder velkommen og holder åpent til sen kveld de fleste kvelder. Nærheten til kollektivtransport gjør det enkelt å finne hit når du beveger deg i nabolaget.
Kebaben følger berlinske tilberedningsmetoder, men bruker franske ingredienser som finnes lokalt. Denne blandingen av begge tradisjoner skaper smaker som føles annerledes enn det du kan finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
