Finz Seafood & Grill, Sjømatrestaurant i Queenstown-Lakes District, New Zealand
Finz Seafood & Grill ligger på Steamer Wharf i Beach Street og serverer fersk lokal fisk, blåskjell og utvalgte kjøttstykker med utsikt over Lake Wakatipu. Stedet har innendørs sitteplasser med store vinduer og en uteplass med utsikt over vannet.
Restauranten åpnet i 2004 og ble et spisested i Queenstown. Gjennom årene har den styrket båndene til lokale fiskere og regionale leverandører, samtidig som den har holdt fokuset på sjømat.
Restauranten henter inspirasjon fra New Zealands fiskeritradisjoner gjennom retter med grønne blåskjell og laks fra lokale farvann. Disse ingrediensene er dypt forankret i hvordan lokalbefolkningen spiser og feirer sine kysttradisjoner.
Restauranten tilbyr fleksible sitteplasser for all slags vær, med innendørs vindusplasser og uteplasser ved vannet. Siden beliggenheten ved innsjøen tiltrekker seg besøkende, er det lurt å bestille på forhånd for å sikre seg bord.
Fra restauranten kan man se den gamle dampbåten TSS Earnslaw, som jevnlig ferdes over innsjøen og preger måltidet. Kombinasjonen av et historisk fartøy og viner fra Central Otago skaper en spesiell forbindelse mellom maritim arv og lokale smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
