Sa Finca, Spansk restaurant i Bonn, Tyskland.
Sa Finca er en spansk restaurant i Bonn-Beuel som serverer tapas, paella og regionale spesialiteter fra hele Spania. Spisesalen byr på middelhavssmaker gjennom en variert meny med fokus på tradisjonell spansk matlaging.
Robert Buljat grunnla denne restauranten som et reisemål for spansk gastronomi i Bonn, og brakte middelhavsmatlaging til byen. Konseptet introduserte lokale innbyggere for spanske mattradisjoner og tilberedningsmetoder fra Den iberiske halvøy.
Restauranten skaper en plass for spanske spisevaner, der gjestene sitter lenge over måltidene i de lange kveldstimene, slik tradisjonen er i Spania. Den åpne planløsningen og fellesskapsfølelsen oppmuntrer til det avslappede tempoet som er typisk for spansk matkultur.
Restauranten åpner kl. 17:00 fra mandag til lørdag og holder åpent til etter midnatt, mens den på søndager åpner tidligere kl. 10:30. Besøkende bør vite at åpningstidene passer for sene kveldsmåltider og helgefrokoster.
Restauranten produserer sin egen signatur-aioli som har blitt populær utenfor spisesalen og nå selges i utvalgte REWE- og EDEKA-supermarkeder. Denne utvidelsen viser hvordan en hjemmelaget spesialitet har blitt et bredere produkt for andre handlende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
