L'Observatoire, Fransk restaurant på Mont Salève, Monnetier-Mornex, Frankrike
L'Observatoire er en fransk restaurant på toppen av Mont Salève med flere spisesaler som har store vinduer rundt om. Herfra har besøkende en 360-graders utsikt over Genève, Genfersjøen og Alpene.
Restauranten ble etablert for flere tiår siden og har siden servert tradisjonell fransk mat til fjellbesøkende. Den har blitt et etablert møtested for dem som når toppen.
Restauranten fører franske matlagningstradisjoner videre gjennom menyen, som vektlegger regionale retter og har en søndagskveldstradisjon med potetfritter. Besøkende får oppleve lokale smaker i en fjellsetting viet til ekte fransk stil.
Restauranten nås etter en gåtur på omtrent 20 minutter fra taubanestasjonen ved foten. Flere rom og områder passer for ulike gruppestørrelser og forskjellige aktiviteter under besøket.
Lokalet har et biljardrom og har vært vertskap for arrangementer og sammenkomster siden sine tidlige dager på fjellet. Disse ekstra rommene gjør det til mer enn bare et spisested for turgåere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.