Café De Klos, kjøttrestaurant i Amsterdam, Nederland
Café De Klos er en kjøttrestaurant i Amsterdam som spesialiserer seg på grillretter med store porsjoner. Stedet holder til i en eldre bygning med tømmerbjelker og enkel interiørdesign.
Restauranten holder til i en bygning med elementer fra middelalderen og har bevart originale trekk fra fortiden. Denne tradisjonelle arkitekturen preger fortsatt stedets karakter i dag.
Restauranten viser hvordan nederlandsk matkultur kombinerer tradisjonell tilberedning av kjøtt med uformell spising uten dikkedarer. Gjestene sitter i omgivelser som gjenspeiler denne direkte og jordnære tilnærmingen til måltider.
Restauranten har drop-in uten reservasjoner, så ventetiden varierer etter når du kommer. Hvis du kommer utenom de travleste tidene, er sjansen større for å få plass med en gang.
Restauranten viser menyen på håndskrevne tavler i stedet for trykte kort, noe som understreker fokuset på kjerne tilbudet. Denne enkle tilnærmingen passer den direkte filosofien til stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
