Hôtel, Restaurant med hotell i Audinghen, Frankrike
Hôtel er en restaurant med overnatting i Audinghen. Det har ni rom med utsikt over havet og landskapet rundt. Bygningen har en spisesal og en uterrasse hvor gjestene kan spise.
Bygningen startet som en gård før den gjennomgikk en stor renovering og omdanning til et moderne hotell- og restaurantkompleks. Omdanningen var et stort prosjekt som kombinerte stedets landlige preg med moderne fasiliteter.
Restauranten får råvarer fra lokale fiskere og leverandører og serverer regionale spesialiteter som fisk fra Boulogne og hummer fra farvannene i nærheten. Måltidene gjenspeiler det som finnes i havet og på gårdene rundt.
Stedet ligger på Route du Musée og er et godt utgangspunkt for å utforske turstier i området. Det er lurt å kombinere et opphold med aktiviteter i det nærliggende Site des 2 Caps.
Restaurantens terrasse har utsikt over kysten og det vernede naturområdet, noe som skaper en direkte forbindelse mellom måltidene og omgivelsene. Gjestene kan se terrenget de utforsket i løpet av dagen mens de spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
