Taquería HOY!, Meksikansk restaurant i Santa Ana, California, USA
Taquería HOY! er en meksikansk restaurant i Santa Ana som lager tradisjonelle retter som tacos, burritos og enchiladas. Kjøkkenet bruker hjemmelagde salsaer og ferske ingredienser som tilberedes daglig for hver bestilling.
Restauranten ble grunnlagt i 1980 og drev opprinnelig under et annet navn før den ble omdøpt for å understreke ferskhet. Endringen markerte en endring i hvordan virksomheten presenterte seg for kundene.
Kjøkkenpersonalet lager retter med metoder som er vanlige i Mexico, og tilpasser hver bestilling etter hva kundene ønsker. Man kan se den hands-on tradisjonen med meksikansk matlaging skje rett foran seg.
Restauranten er åpen hele døgnet og tilbyr både servering på stedet og levering gjennom ulike plattformer. Det gjør det enkelt å spise der når som helst på dagen.
Virksomheten driver en food truck på Anaheim Ducks hjemmekamper og samarbeider med lokale sportsarrangementer for å tilby måltider. Dette viser hvordan etablissementet utvider sin rekkevidde utenfor hovedlokasjonen og inn i lokalsamfunnet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.