The Shed, Barbecuerestaurant i Gautier, USA.
The Shed er en barbecue-restaurant i Gautier som spesialiserer seg på røkt kjøtt som pulled pork, ribbe og brisket, servert sammen med tradisjonelle sørstatlige tilbehør. Lokalet tilbyr både innendørs- og utendørsplasser for å passe ulike gruppestørrelser og ønsker.
Familien Smith grunnla restauranten med et mål om å servere tradisjonelle sørstatlige barbecue-oppskrifter til lokalsamfunnet. Virksomheten vokste fra dette grunnleggende engasjementet for ekte røkt kjøttmatlaging.
Lokale musikere opptrer jevnlig på stedet og trekker naboer og reisende sammen i et felles møtested. Disse arrangementene er en del av hvordan lokalsamfunnet møtes utenfor sine daglige rutiner.
Restauranten har god plass til parkering og er utformet for å være tilgjengelig for familier og større grupper. Det hjelper å sjekke på forhånd om reservasjoner fungerer når man tar med større følger.
Kjøkkenet lager sine egne sauser ved å kombinere regionale tilberedningsteknikker med lokalt hentede ingredienser, noe som gir hver rett sin egen karakter. Disse huslagde blandingene utgjør en viktig del av hvordan hver barbecue-rett smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
