Ô' Grand Buffet, Asiatisk restaurant i Auxerre, Frankrike
O' Grand Buffet er en asiatisk restaurant i Auxerre med en stor buffé av kinesiske og japanske retter. Flere serveringsstasjoner er spredt rundt i spisesalen slik at gjestene kan velge maten sin.
Etablissementet introduserte robotiserte serveringsassistenter i Auxerre i 2022, og brakte en teknologisk endring til den lokale restaurantscenen. Denne innovasjonen gjenspeilet restaurantens innføring av automatisering i matserveringsoperasjoner.
Menyen henter inspirasjon fra ulike asiatiske mattradisjoner, noe som lar gjestene smake en rekke ulike tilberedningsstiler og smaker på ett og samme sted.
Stedet på Avenue Jean Mermoz er lett å finne, og restauranten godtar ulike betalingsmåter. Åpningstidene er lagt til lunsj og middag, noe som passer for forskjellige besøkstider.
En serveringsrobot beveger seg gjennom spisesalen og leverer forretter direkte til bordene. Dette tilskuddet skaper en uvanlig blanding av automatisering og tradisjonell bordservering.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
