Browns, Brasserie og bar i Edinburgh, Storbritannia
Browns er en brasserie og bar i sentrum av Edinburgh som kombinerer britisk mat med et fullt barutvalg. Menyen har retter sammen med en stor vinliste og cocktailer i omgivelser med stil.
Stedet ble grunnlagt som en del av restaurantgruppen Browns, som startet i 1973 i Brighton og senere utvidet over hele Storbritannia. Denne veksten formet gruppens tilstedeværelse i flere britiske byer i dag.
Restauranten hedrer britisk matkultur gjennom menyen som bygger på regionale skotske ingredienser og tradisjonelle oppskrifter tilberedt med moderne teknikker. Besøkende opplever hvordan lokale råvarer knyttes til hverdagsmat her.
Stedet har åpent hele uken med jevn tilgang og tilbyr rullestoltilgjengelighet for alle gjester. Beliggenheten i sentrum gjør det enkelt å nå med kollektivtransport eller til fots.
Rommet smelter sammen spise- og drikkeområder til ett flytende miljø, slik at gjestene kan bevege seg fra middag til kveldsdrinker uten å bytte sted. Denne fleksibiliteten appellerer til ulike anledninger og gruppebehov.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
