สมบูรณ์โภชนา;Somboon seafood, Sjømatrestaurant i Rong Mueang, Bangkok, Thailand
Somboon Seafood er en stor restaurant i Rong Mueang som lager tradisjonelle thailandske sjømatretter med plass til opptil 200 gjester fordelt på flere soner. Utformingen gjør at grupper i ulike størrelser kan finne passende plasser for måltidene sine.
Restauranten åpnet i 1969 og fikk nasjonal og internasjonal anerkjennelse gjennom en særegen krabbecurry som ble dens varemerke. Denne oppskriften løftet stedet fra en lokal favoritt til et kjent reisemål.
Restauranten viser en sammensmelting av thailandske og kinesiske matlagingsstiler, og serverer frityrstekt havabbor med fiskesaus og sterke sjømatsupper i rikelige porsjoner som gjenspeiler lokale spisevaner.
Restauranten er åpen daglig med parkeringsplass og tilgjengelighet for rullestol i hele det luftkondisjonerte lokalet. Besøkende bør regne med lengre ventetid i travle måltidsperioder, særlig når spisesonene er fulle.
Den signaturpregete curryen bruker ferskt krabbekjøtt som velges ut daglig fra lokale markeder, og denne praksisen skiller den fra masseproduserte versjoner. Det daglige utvalget sikrer at hver porsjon holder kvalitetsstandardene fra åpningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
