La Gauloise, Fransk restaurant i Grenelle, Paris, Frankrike.
La Gauloise er en fransk restaurant i Parisområdet Grenelle med klassiske interiørelementer som en lang bar i mørkt tre, seter i rød fløyel og tradisjonelle gipslister. Menyen tilbyr regionale franske retter i en forfinet setting.
Restauranten åpnet for over et århundre siden og ble et møtested for franske senatorer, politikere og teaterdirektører. Den har formet nabolagets mathistorie siden etableringen.
Navnet refererer til Gallia, Frankrikes eldgamle keltiske arv, og representerer klassiske franske mattradisjoner. Besøkende opplever matlaging basert på regionale ingredienser og tidstestede tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger nær T-banestasjonen La Motte-Picquet - Grenelle, noe som gjør den lett å nå med offentlig transport. Den er åpen fra ettermiddag til sen kveld med moderate priser.
Kjøkkenet henter førsteklasses Aubrac-storfekjøtt direkte fra eierens familiegård i Aveyron. Denne direkte forbindelsen til regionale produsenter former kvaliteten og karakteren til rettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.