Timberjacks Kassel, steakhouse i Südstadt, Kassel, Tyskland
Timberjacks Kassel er et steakhouse i Südstadt som spesialiserer seg på kjøttretter av høy kvalitet. Mørkt tre, naturstein og et innglasset modningsrom for kjøtt preger interiøret, mens hjortehorn henger på veggene.
Restauranten åpnet i 2023 og representerer den andre lokasjonen til et vellykket restaurantkonsept. Operatøren hadde tidligere etablert et lignende sted i Göttingen før utvidelsen til Kassel.
Restauranten forener amerikansk grillingtradisjon med regionalt håndverk og skaper et sted der gjester opplever kjøttkultur på en samtidig måte. Treelementene fra Schwarzwald gir spisesalen en naturlig følelse som kombinerer typisk steakhouse-estetikk med lokale materialer.
Restauranten tilbyr frokost, lunsj og middag til ulike tider i løpet av dagen. Åpningstidene varierer avhengig av ukedag, så det er best å sjekke på forhånd før du besøker.
Restauranten lager sin egen iskrem med olivenolje i stedet for fløte som base. Dette skaper et laktosefritt dessertalternativ med færre kalorier sammenlignet med tradisjonell iskrem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.