The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange, Pizzeria og amerikansk restaurant i Pasadena, USA.
The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange er en restaurant i en restaurert jernbanestasjonsbygning fra 1934 med flere spisesaler og uteserveringer. Stedet har tre separate utendørsdeler sammen med innendørsrom og rommer rundt 300 gjester i disse ulike sammenkoblede sonene.
Bygningen var opprinnelig en stasjon for Santa Fe Railway hvor filmstjerner som Clark Gable og Mae West ankom i løpet av 1930- og 1940-årene. Strukturen beholdt sin opprinnelige arkitektur da den senere ble en pizzeria, noe som bevarer koblingen til jernbanereisingens gullalder.
Navnet gjenspeiler bygningens opprinnelige funksjon som bagasjeoppbevaring for togreisende, en detalj som fortsatt er en del av restaurantens karakter i dag. Besøkende opplever hvordan stedet forener sin tidligere bruk med samtidig matlaging, noe som gjør koblingen mellom jernbanehistorie og matkultur konkret mens de spiser.
Stedet ligger innenfor det historiske jernbanestasjonskomplekset i Pasadena med flere innganger og parkering i nærheten. Du finner det lettest å navigere hvis du kommer når det ikke er mest folk, slik at du komfortabelt kan bevege deg mellom inne- og utendørsdelene.
Pizzaene bakes i en vedfyrt ovn med fermentert surdeigsbunn, en tidkrevende prosess som skaper dyp smak og tekstur. Kjøkkenet henter ingredienser fra lokale bondemarkeder i California, noe som betyr at menyen endres med sesongene og tilgjengelige avlinger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
