The Crafty Squire, Pub-restaurant med mikrobryggeri i Melbourne, Australia
The Crafty Squire er en pub-restaurant i to etasjer som ligger i 127 Russell Street i Melbournes sentrum. Inneholder et fungerende mikrobryggeri, et spiseområde og en bar i samme lokale.
Restauranten åpnet i 2015 på stedet der Portland Hotel tidligere lå. Siden den gang har den blitt et veletablert spisested i sentrale Melbourne.
Restauranten inkluderer elementer av australsk bryggetradisjon gjennom sin James Squire Brewhouse, med ølparede måltider og faste quizkvelder.
Stedet er åpent mandag til torsdag fra kl. 12 til 23, fredag og lørdag til kl. 1, og søndag til kl. 22. Den sentrale beliggenheten gjør det enkelt å komme seg dit og passer både for lunsj og middag.
Dette er det eneste fungerende bryggeriet i Melbournes sentrale forretningsdistrikt, som produserer håndverksøl på stedet som besøkende kan se bli laget. Ølene som er tilgjengelige her, finnes ikke andre steder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.