Podwale, Restaurant i Gamlebyen, Warszawa, Polen.
Podwale er en restaurant i Warszas gamleby som serverer tradisjonell polsk mat i en romslig sal med bayersk preg. Rettene kommer på tykke trebrett og består hovedsakelig av kjøtt, surkål og poteter i store porsjoner.
Restauranten ble et viktig sted for tradisjonell polsk mat i gamlebyen og har beholdt denne rollen over tid. Levetiden viser hvordan et slikt sted forble sentralt i byens matkultur.
Restauranten forener polske matvaner med felles måltider, der grupper samles rundt store fat og spiser sammen som ett bord. Denne måten å spise på skaper en sosial følelse der fremmede blir bordkamerater.
Stedet ligger nær Warszas viktigste severdigheter og er lett å nå til fots. Det lønner seg å bestille på forhånd, særlig hvis du kommer med en større gruppe.
Maten kommer på overraskende store trebrett som er laget for at flere kan spise fra dem samtidig. Øl serveres i rause krus som passer den rustikke ideen til stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.