Le Jardin des Lys, Kinesisk restaurant i Dieppe, Frankrike
Le Jardin des Lys er en kinesisk restaurant i Dieppe ved Route du Vallon i denne normanniske kystbyen mot Den engelske kanalen. Her er det spisesaler i moderne stil der tradisjonelle kinesiske retter tilberedes og serveres.
Restauranten vokste fram i takt med at asiatisk mat ble vanligere i Normandie, og introduserte kinesiske mattradisjoner for Dieppes maritime samfunn. Åpningen gjenspeiler tiden da asiatiske restauranter begynte å etablere seg i denne kystregionen.
Her kombineres kinesiske tilberedningsmetoder med lokale normanniske råvarer, særlig fersk sjømat fra Den engelske kanalen i nærheten, og dette former menyen. Møtet mellom østlig tradisjon og lokale råvarer gir restauranten dens særlige preg.
Restauranten tar imot gjester både til lunsj og middag, og det er lurt å ringe på forhånd for å bekrefte at det er ledig plass. Det er enkelt å komme hit fra Route du Vallon, og både enkeltgjester og grupper er velkomne.
Menyen samler sushi og tradisjonelle kinesiske retter i ett og samme måltid, en kombinasjon som ikke er vanlig på enkle restauranter. Møtet mellom to ulike asiatiske mattradisjoner gir gjestene et uvanlig bredt utvalg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
