Chateau of Spain Restaurant, Spansk restaurant i Newark, USA
Chateau of Spain Restaurant på Franklin Street serverer spanske og portugisiske retter i to ulike rom: et uformelt barområde og en mer formell spisesal. Kjøkkenet tilbereder alt fra sjømatpaella til grillet biff med tradisjonelle sauser som lages ferske hver dag.
Restauranten åpnet i 1975 og ble en fast tilstedeværelse i Newarks restaurantscene. I tiår har den servert tradisjonelle iberiske oppskrifter til generasjoner av lokale gjester.
Kjøkkenet henter fra spanske og portugisiske kulinariske tradisjoner gjennom retter som sjømatpaella og grillet kjøtt tilberedt med teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner. Tilnærmingen til matlaging her gjenspeiler en forpliktelse til å bringe disse smakene autentisk til bordet.
Restauranten åpner kl. 11:30 på ukedager og ved lunsjtid i helgene. På lørdager og søndager holder den åpent til 23:00. Ulike tider gjelder i løpet av uken, så sjekk hvilken dag som passer best for besøket ditt.
Restauranten ligger bare to kvartaler fra Prudential Center, noe som gjør den til et praktisk sted før eller etter sportsbegivenheter i området. Denne nærheten har gjort den til et naturlig møtested for folk som leter etter mat nær arenaen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
