Jashn, Indisk restaurant i Pune, India
Jashn er en indisk restaurant i Pune som spesialiserer seg på nordindisk mat. Kjøkkenet tilbereder karri, biryani og tandoori-retter ved hjelp av tradisjonelle kokemetoder som er blitt overlevert gjennom tidene.
Denne institusjonen henter fra kulinariske tradisjoner i Nord-India som utviklet seg over århundrer. Oppskriftene gjenspeiler kunnskap fra generasjoner overlevert mellom dyktige kjøkkenhåndverkere og tidstestede kokemetoder.
Navnet Jashn kommer fra hindi og betyr feiring, noe som gjenspeiler den indiske tradisjonen med å samles med kjære rundt mat. Restaurantens design oppmuntrer til denne følelsen av samhold og delte måltider.
Restauranten er åpen fra mandag til fredag mellom 12:30 og 15:30, med servering til 16:00 på lørdager. Besøk i disse timene gjør at du kan nyte hele menyen.
Denne restauranten har bånd til den anerkjente restauranten Dhaba i New York City, noe som gir internasjonal anerkjennelse til arbeidet. Denne forbindelsen muliggjør utveksling av kulinariske ideer og praksiser mellom kontinenter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
