Di Paolo grill, Italiensk restaurant i São Paulo, Brasil
Di Paolo Grill er en italiensk restaurant i São Paulo der pasta er hovedfokuset, med en lang liste av former og sauser tilgjengelig. Gjestene setter sammen sin egen kombinasjon ved å velge fra alternativene på menyen.
Restauranten åpnet i 1994 og ble oppkalt etter grunnleggerens bestefar, som hadde kommet fra Italia til Brasil tiår tidligere. Den personlige innvandringshistorien ble startpunktet for alt stedet står for.
Navnet Di Paolo kommer fra grunnleggerens bestefar, som forlot Italia til Brasil og tok med seg sine kokketradisjoner. I dag vises de samme tradisjonene på tallerkenen i retter som føles hjemmelagde snarere enn restaurantlagde.
Å bestille på forhånd er en god idé, spesielt i helgene eller på kvelden, når stedet har en tendens til å bli fullt. Å komme utenom de travleste måltidstidene gir deg en bedre sjanse til å få et bord uten å vente.
Hvert måltid på Di Paolo Grill starter med nybakt brød laget etter en familieoppskrift, servert uten ekstra kostnad. Brødet selv kommer fra de samme husholdningstradisjonene som bestefaren tok med fra Italia.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
