Texas de Brazil, Churrascaria-restaurant i San Juan, Puerto Rico
Texas de Brazil er en churrascaria-restaurant i San Juan som griller kjøtt over naturlig trekull og serverer det sammen med en stor salat- og tilbehørsbuffet. Konseptet kombinerer brasilianske mattradisjoner med steakhouse-stil og tilbyr en rekke kjøttstykker som du velger etter din appetitt.
Restauranten oppsto under ekspansjonen av brasilianske restauranter i USA og brakte churrascaria-tradisjonen til San Juan. Den kombinerer Sør-Brasils grillmetoder med amerikansk steakhouse-kultur og skaper et konsept som blander begge kulinariske tradisjonene.
Servitører kommer med ulike kjøttstykker direkte til bordet ditt i tradisjonell churrasco-stil fra Sør-Brasil, der gjestene selv bestemmer tempoet. Denne måten å spise på skaper en felles opplevelse der alle ved bordet spiser sammen og tar seg tid til å nyte måltidet.
Spisesalen er godt opplyst og har god plass mellom bordene, noe som gjør det behagelig å spise og sosialisere. Det er best å komme med appetitt, siden den kontinuerlige presentasjonen av kjøtt og buffeen gjør måltidet solid.
Gjestene bruker et tosidig kortsystem for å signalere til servitører når de vil ha mer kjøtt eller når de trenger en pause fra spisingen. Dette enkle systemet lar alle styre sin egen måltidsopplevelse og forhindrer at man føler seg overmett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
