Sagarmatha, Indisk og nepalsk restaurant i 15. arrondissement, Paris, Frankrike
Sagarmatha er en indisk og nepalsk restaurant i 15. arrondissement i Paris, i Rue François Mouthon. Spisesalen er enkel og komfortabel, med trebord, dempet belysning og en meny med curryretter, dal, risretter og oppskrifter inspirert av Himalaya.
Restauranten holder til i 15. arrondissement, et nabolag kjent for sine lokale butikker og boliggater. Den er en del av en bredere ankomst av sørasiatiske restauranter i Paris de siste tiårene.
Restauranten har fått navnet sitt fra Sagarmatha, det nepalske navnet på Mount Everest. Interiøret har små detaljer som viser til Himalayakulturen, som tremøbler og enkle dekorative gjenstander med tibetanske influenser.
Restauranten er åpen for både lunsj og middag, noe som gjør det enkelt å stikke innom til ulike tider på dagen. Å bestille på forhånd er lurt i travle perioder, siden stedet har en tendens til å fylles raskt opp.
Menyen samler retter fra tre ulike regioner: India, Nepal og Tibet, noe som er uvanlig å finne i en enkelt Paris-restaurant. Noen ingredienser importeres direkte fra utlandet for å holde smakene nær originaloppskriftene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.