Uncle Julio’s, Meksikansk restaurant i Durham, USA
Uncle Julio's er en meksikansk restaurant i Durham med et åpent kjøkken hvor tortillas, tamales og salsaer lages ferske gjennom hele serveringen. Spisesalen har en rustikk-moderne design inspirert av meksikanske arkitekturstiler.
Uncle Julio's åpnet i Durham som en del av en nasjonal restaurantkjede med fokus på å servere autentisk meksikansk mat laget med ferske ingredienser. Stedet brakte tradisjonelle matlagingsmetoder til Durhams marked.
Kjøkkenet tilbereder guacamole for hånd i tradisjonelle steinmolcajetes mens kjøtt grilles over mesquiteved, noe som viser matlagingsmetoder som er ført videre gjennom meksikansk kulinarisk tradisjon. Du kan se disse teknikkene åpent mens du spiser.
Restauranten er tilgjengelig gjennom hovedinngangene med både innendørs- og utendørs sitteplasser i hele lokalet. Å komme tidlig eller reservere bord på forhånd er lurt i helgene siden stedet trekker jevn strøm av gjester.
Desserten Chocolate Pinata knekkes åpen ved bordet ditt og fylles med sesongens frukter og churros, noe som skaper et lekent øyeblikk under måltidet. Dette interaktive elementet gjør desserten til en fremtredende del av spiseopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
