Sidrería La Posada, Asturisk restaurant og bar i San Fernando de Henares, Spania
Sidreria La Posada er en asturisk restaurant og bar i San Fernando de Henares som spesialiserer seg på regional mat. Den serverer tradisjonelle retter som fabada, cachopos og fersk sjømat i rikelige porsjoner, med sitteplasser både inne og på uterassen.
Stedet har opprettholdt sin tilstedeværelse i San Fernando de Henares i over to tiår, og blitt et referansepunkt for asturisk mat i Madrids østlige område. Dets langvarige tilstedeværelse har etablert det som et kjent sted i den lokale restaurantscenen.
Restauranten følger den asturiske skikken med å helle sider fra høyt oppe, slik at drikken luftes når den faller ned i glasset. Denne serveringsstilen skaper et særegent ritual som besøkende kan oppleve selv under måltidet.
Stedet godtar reservasjoner og alle vanlige betalingsmåter for å gjøre besøket ditt praktisk. Besøkende bør vite at restauranten kan være travel i rushtiden, så det anbefales å bestille på forhånd.
Restauranten henter spesifikke ingredienser direkte fra Asturias for å sikre autentiske smaker i retter som merluza en salsa verde og entrecot de ternera asturiana. Denne direkte innkjøpet sikrer at regionale spesialiteter beholder sine genuine smaksprofiler.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
