Pizzeria Lievito Reggio Calabria, Pizzeria i Reggio Calabria, Italia
Pizzeria Lievito er en moderne pizzeria i Reggio Calabria som lager tradisjonelle italienske pizzaer med nøye utvalgte meltyper, lokale ingredienser og spesielle metoder for deig. Den sentrale beliggenheten har aircondition, tilgjengelige fasiliteter og et stort utvalg av håndverksøl og viner.
Siden åpningen har Pizzeria Lievito formet utviklingen av territorial og gourmet-pizza i Calabria under ledelse av grunnleggerne Francesco Donato, Rocco Caridi og Domenico Bagnato. De tre brakte sammen sin samlede ekspertise for å etablere den lokale pizzastilen.
Kjøkkenet tilbereder lokale spesialiteter som Rianata-pizza, en kombinasjon av tomater, bakt pecorino-ost, oregano, ansjos og løk kokt i øl. Denne retten viser hvordan lokale kulinariske tradisjoner uttrykkes gjennom moderne kokemetoder.
Restauranten er åpen daglig for middag og tilbyr innendørs sitteplasser med aircondition for komfortabel spising. Gjester med bevegelsesutfordringer kan komme inn uten barrierer.
Restauranten arrangerer LievitoFest årlig under de lokale vernehelgenfeiringene, og samler mat og underholdning for lokalsamfunnet. Dette arrangementet har vokst til et møtepunkt for både lokale og besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.