El Rincón del Parque, Meksikansk restaurant i Benito Juárez, Mexico by
El Rincón del Parque er en meksikansk restaurant i Benito Juárez som serverer tradisjonelle retter som ostekake med bjørnebær og kyllingbryst med fersk ost. Lokalet har et uformelt interiør laget for komfortabel spising uten staffasje.
Stedet ble grunnlagt i 1978 som en familiebedrift og har holdt på sine kulinariske tradisjoner gjennom flere tiår. Den lange historien viser hvordan restauranten ble forankret i nabolaget og gikk i arv gjennom generasjoner.
Restauranten gjenspeiler lokale spisevaner ved å tilby generøse frokosttider og fungere som møteplass for naboer. Folk kommer hit for å spise sammen og være sosiale, i tråd med tradisjoner som er vanlige i denne delen av byen.
Restauranten ligger i krysset mellom Zempoala og Diagonal San Antonio og er lett å finne. Besøkende bør merke seg at stedet kun tar imot kontanter, så ta med nok penger.
Restauranten er kjent for sine spesielle frokostretter som Huevos del Rincón, tilberedt etter husets oppskrifter. Disse rettene er en lokal spesialitet og settes spesielt pris på av faste kunder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
