Le Palais Oriental, Libanesisk restaurant i Montreux, Sveits.
Le Palais Oriental er en libanesisk restaurant ved bredden av Genfersjøen som tilbyr et bredt utvalg av retter fra levantinsk kjøkken. Menyen har tradisjonelle retter med ferske ingredienser som formidler smaker fra regionen.
Eieren Shahriar Gharibi brakte sin ekspertise fra Kaspihavsregionen til Montreux og grunnla restauranten i denne sveitsiske byen. Hans bakgrunn preger husets karakter den dag i dag.
Interiøret viser persiske tepper og mauriske arkitektoniske detaljer som knytter besøkende til håndverkstradisjoner fra Midtøsten. Skiftende kunstutstillinger preger rommet og gir plass til lokale og internasjonale kunstnere.
Restauranten er åpen tirsdag til søndag fra 11:30 til 22:00 og tar imot reservasjoner, men holder stengt på mandager. Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt hvis du kommer i rushtiden.
Eieren organiserer spesialiserte kaviarsmakinger i et eget laboratorium, støttet av tre tiår med erfaring som autorisert sveitsisk importør. Disse smakingene avdekker en mindre synlig side av restauranten utenom den vanlige menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
