Alberto's, Sjømatrestaurant i Cozumel, Mexico
Alberto's er en sjømatrestaurant på øya Cozumel i Mexico, med spesialitet på fersk fangst fra lokale fiskere. Bygningene har enkle åpne design med bord som vender mot vannet, slik at sjøbrisen strømmer gjennom rommet.
Restauranten ble grunnlagt av Alberto og har utviklet seg over mange år til et populært reisemål. Det begynte som et enkelt strandsted og ble kjent for sin jevne tilberedning av fersk sjømat for både lokalbefolkningen og besøkende.
Navnet Alberto refererer til grunnleggeren og er kjent over hele øya. Restauranten fungerer som et møtested hvor både lokalbefolkningen og reisende deler måltider med fersk sjømat, og ofte blir sittende for å snakke og nyte hverandres selskap.
Restauranten ligger på praktiske steder i sentrum og i den sørlige hotellsonen nær stranden. Besøkende bør forvente varierende folkemengder avhengig av tiden på dagen, og kveldstimene gir den beste sjansen for å sikre seg sitteplass med utsikt mot vannet.
Besøkende nevner ofte at duften av grillet sjømat og krydder merkes før du i det hele tatt går inn i restauranten. Denne særegne lukten har gjennom årene blitt et umiskjennelig kjennetegn som tiltrekker både sultne gjester og nysgjerrige forbipasserende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
