Taqueria San José, Meksikansk restaurant i Texcoco, Mexico.
Taqueria San José er en meksikansk restaurant i Texcoco som tilbyr ulike tacostiler, særlig Al Pastor laget med sakte tilberedt kjøtt. Menyen inkluderer også burritos, barbacoa og andre tradisjonelle retter som lages ferske hver dag.
Restauranten ble grunnlagt av en familie og utviklet seg over tiår til en viktig del av Texcocos restaurantscene. Den kontinuerlige overføringen av tradisjonelle oppskrifter har styrket dens posisjon i lokalsamfunnet.
Restauranten hedrer meksikanske mattradisjoner gjennom håndlaget tilberedning med prøvde regionale metoder. Ingrediensene og teknikkene gjenspeiler den kulinariske arven som gjestene opplever mens de spiser.
Restauranten tilbyr ulike spesialtilbud gjennom uken, inkludert rabatterte Al Pastor-tacos på tirsdager og rimelige Carnitas-burritos på onsdager. Besøkende bør merke seg at spesialretter som Barbacoa er tilgjengelige i helgene.
I helgene tilbereder kjøkkenet en spesiell Barbacoa-rett ved hjelp av en intensiv tilberedningsprosess som tar mange timer å fullføre. Denne grundige forberedelsen gir kjøttet sin særegne smak, og er noe helgebesøkende ikke bør gå glipp av.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
